12 Мая 2012 г. Форум собрал в один день в одном месте более 300 руководителей ресторанов, кафе, розничных магазинов и сетей.

23 Апреля 2012 г. Цель Фестиваля: выявление и пропаганда лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, повышение конкурентоспособности предприятий.